かに、かに、カニ 大好き、生かに、焼きかに、かに鍋、かに雑炊、考えただけで、よだれが出てしまうほど、かにを一杯食べたい人のために、かにの情報を集めてみました。
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大阪 カニ ランチのおすすめ
かに、カニ、かに食べ放題のお店
札幌かに本家
札幌地区には、札幌駅前本店をはじめ3店、東北地区は2店、東海地区は9店、九州に1店 計15店舗を運営しています。また、関連として寿司本家が名古屋、静岡の1店補ずつあります。
出典かに本家
カニの種類
ズワイガニ
ズワイガニは、足が10本ある、十脚目ケセンガニ科のカニで、深海に生息する大型のカニです。前2本と後ろ2本の足は短く、その他の足が大きくなるのが特徴です。
山口県以北の日本海と、茨城県以北からカナダまでの北太平洋、オホーツク海、ベーリング海に広く分布する。水深50 – 1,200メートルほどの砂泥底に生息するが、おもな生息域は水深200 – 600メートルほどの深海で、水温は0 – 3度程度の水域を好みます。貝やごかいなどを好んで食べ、漁獲できる、甲羅の大きさが9cm以上のズワイガニになるには、約10年かかると言われています。
オスとメスの大きさがあまりに違うため、漁獲される多くの地域でオスとメスに別の名前がつけられている。エチゼンガニ、マツバガニ、ヨシガニ、タイザ（タイザガニ）などはオスを指し、メガニ、オヤガニ、コッペガニ、コウバコガニ、セコガニ、セイコ（セイコガニ）、クロコなどはメスを指します。
出典wiki
タラバガニ
タラバガニは、十脚目の 異尾下目（ヤドカリ下目）- タラバガニ科で、カニとはついていますが、やどかりの仲間である。十脚目に属しているため、足は5対あるが、１番後ろの2つの足は小さいため判りにくいです。
大型化しやすく、大きいもので、甲羅の幅25cmで、足を広げると1メートルになるものもある。
貝や、ごかいなどを好んで食べており、生息地は、日本海、オホーツク海、ベーリング海を含む北太平洋と北極海のアラスカ沿岸、ガラパゴス諸島、チリ、アルゼンチン付近に分布する。日本の太平洋沿岸では、駿河湾や徳島県沖の水深約850～約1,100mの海域での捕獲も記録されている。
もともと名前にもあるが、鱈が捕れる鱈の漁場である、鱈場にいた事でタラバガニと名付けられたとの事です。ハナサキガニ、アブラガニもタラバガニの仲間です。
出典wiki
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